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水果造型饼干

水果造型饼干

主料:低筋面粉220g

配料:无盐奶油100g,糖粉60g,全蛋25g,香草精适量,巧克力粉少许

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作者:精美美食

更新:2024-07-22

难度:初级入门

类型:糕点

关键词:水果造型饼干,水果造型饼干的做法
『水果造型饼干』介绍

上次玩复活节彩蛋的饼干感觉非常好玩,今天做这个很吸眼球的水果饼干,小朋友爱不释手,回来看到马上一口接一口,烤出来颜色有变比较淡色。但是还是很可爱喔!香菇是因为面团用完了,只好用芝麻充当点点一样很漂亮。

水果造型饼干的做法:

1、把奶油放至室温!跟糖搅拌均匀。

2、分二~三次加入蛋均匀搅拌!

3、将面粉过筛之后分二次加入!

4、接着把面团依序加入色膏然好色之后!平均分配!

5、看着水果的切面依序由里到外一层一层包覆!并且整形!摆上可爱的芝麻!

6、冰30分钟以上才拿出来切!

7、烤箱预热至180度~烤22分钟!

8、放置凉架之后即可上桌!

成品图:

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