鸡蛋银耳汤
2023-11-16主料:冬瓜、笋干各适量
配料:葱花、色拉油、盐、鸡精各适量
作者:精美美食
更新:2024-09-30
难度:初级入门
类型:热菜
冬瓜笋干汤的养生做法相当的简单,把冬瓜和笋干煮熟再用少许调料入味即可。是适合所有人食用的鲜汤。尤其适合肺热咳嗽、肾炎浮肿、火旺体燥等有湿阻或热毒症状的人食疗之用。对于有诸多饮食禁忌的糖尿病及哮喘病也有较好的辅助治疗效果。好喝的冬瓜笋干汤如何做呢?请看下面精美美食站的详细做法教程。
冬瓜笋干汤的做法教程:
1. 把冬瓜切成2厘米左右的厚片。
2. 把切好的笋干放入水里浸泡一会。
3.热锅,放入色拉油,倒入冬瓜和笋干,爆炒几下。
4.加入适量盐、清水,盖上锅盖,调至大火,烧开后,加入葱花和鸡精就可以了。
成品图:
冬瓜笋干汤的做法就是这些,作为养生食用的汤,不需要太多的调料和烹饪技巧,最原汁原味清煮做法就是对营养的最大保留。这么简单的方法,相信大家一看就会了。如果你食欲不好,肠胃不适的话,那就用这道汤来给肠胃做调理吧。