虫草花蒸鸽肉
2023-11-15主料:绿豆1杯,莲子3/4杯,水7-8杯,新鲜百合1颗,冰糖
配料:
作者:精美美食
更新:2024-11-25
难度:初级入门
类型:热菜
莲子百合绿豆汤是一道有着滋阴润肺,清热解毒和养肝益肾等功效的营养保健汤,在去暑热解秋燥方面的效果非常好。俗话说,一场秋雨一场凉,在下了几天的雨之后,秋老虎的威风不再,凉爽了许多,但空气也变得干燥不少。
秋天,人们不但感觉容易皮肤干燥,而且容易感到肺部不舒服,或者容易变渴。所以,适时的做些莲子百合绿豆汤,来喝一喝,可以缓解补入秋季引起的各种不适。
莲子百合绿豆汤的做法教程:
1. 绿豆1杯(大概200ML)。
2. 莲子3/4杯(大概150ML)。
3. 莲子和绿豆洗净后加入水7-8杯。
4. 放入电高压锅中用“粥”档煮熟。
5. 新鲜百合洗净掰成片,放入煮好的绿豆汤中沸煮两分钟,加入冰糖调味即可。
成品图:
莲子百合绿豆汤的做法小技巧:
1、如果感觉肺部呼吸不顺畅,在莲子百合绿豆汤中可以多放一些百合。
2、喜欢甜味儿的,可以多点放些冰糖,也可以加些蜂蜜。
3、如果脾胃虚寒的话,要适当少喝一些,以免引起便溏等不适。
莲子百合绿豆汤的家常做法就介绍到这里,这道不仅能去秋燥,还能瘦身美容,祛除一部分体内湿气,是道老少皆宜的秋季保健汤。