精美美食网简体 | 繁体
食谱大全
家常菜谱孕妇食谱儿童食谱老人食谱保健食谱外国食谱瘦身食谱特色小吃
健康生活
食材知识美食技巧生活百科养生之道食物相克食物热量美食问答加盟攻略
美食专题
菜谱大全做法大全
当前位置:精美美食 > 食谱大全 > 保健食谱
铁锅煮奶茶的简单做法

铁锅煮奶茶的简单做法

主料:红茶叶2汤匙(10g)、全脂牛奶一杯

配料:水一杯

为您推荐:奶茶大全

作者:精美美食

更新:2023-11-20

难度:新手尝试

类型:饮品

关键词:锅煮奶茶
『铁锅煮奶茶的简单做法』介绍

我一直很喜欢自己在家煮奶茶喝,煮的时候室内洋溢着红茶香味,就拥有一个相当优雅的午茶时光。今天这款用铁锅煮的奶茶口感特别好喝,此做法做出来的奶茶就算用一般的红茶叶也变成很高级的奶茶喔!在下午茶时分,若是家里有客人来访,你可以试试看煮一锅请大家品尝

简单的锅煮奶茶的做法:

1、首先用大火煮一锅滚水。

2、水滚后,持续开大火,放入茶叶煮3分钟。

3、煮茶叶的3分钟之间,锅子会如照片一样,不过请别担心会烧干。*此步骤很重要,绝对不要转弱火喔。

4、三分钟一到,加入牛奶。

5、继续煮至沸点。此时请寸步不离锅子,盯着水面直到沸点。*沸点一到(如步骤7)立刻关火。

6、冒泡的那一刻就立刻关火。

7、接着滤掉茶叶渣。

8、就得到一壶浓浓香香的奶茶啦!

成品图:

简单的锅煮奶茶的技巧:

火力从最初到最后都必须是大火!煮红茶基本上一定需要用煮开的热水。牛奶则是沸腾后香味会散去,绝对不能让牛奶沸腾喔。(煮到一点起泡那刻就要立刻关火) 如果想要茶味更浓的话,或许可以加入更多的茶叶。(不同品种茶叶煮出来浓度不尽相同) 茶叶的话,大吉岭或锡兰红茶配上牛奶最合适。

精美美食网 www.jmms.cn
Copyright 2005-2022鄂ICP备11013833号-7

涉及版权的内容,请来电告知,精美美食网将在3个工作日内删除 QQ:175352796