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蜜红豆

蜜红豆

主料:

配料:干山楂5片,冰糖、蜂蜜各适量

为您推荐:红豆大全

作者:精美美食

更新:2024-06-07

难度:初级入门

类型:小吃

关键词:蜜红豆,蜜红豆怎么做,蜜红豆的做法
『蜜红豆』介绍

红豆味道淡甜,有化湿补脾之功效。脾胃虚弱的人常吃有助调节肠胃。红豆中大量的膳食纤维能够润肠通便、降三高,健美减肥等。此外,红豆中富含的叶酸对孕妇补充营养和产妇催乳有很好的效果。蜜红豆是用蜂蜜调制的美味营养小甜品,吃着绵软香糯,口味香甜,既是小朋友们的零食也是女性朋友们减肥美容的佳品。好吃的蜜红豆如何做呢?一起来看下精美美食站介绍的具体做法。

蜜红豆的做法教程:

1、干红豆洗净,浸泡10小时以上至充分涨发。

2、砂煲中加红豆、过红豆一指的水、适量冰糖和三四片干山楂,大火煮开后转小火煮半小时,关火不开盖余温焖至凉透,再次开火煮开后转小火20分钟,关火焖。如果水煮干豆子还没烂可加凉水继续煮和焖,直到豆子完全酥软。

3、这样煮出来的蜜红豆粒粒完整不会开花。最后放至不烫时根据个人口味拌入少许蜂蜜即可。

蜜红豆的成品图:

以上就是蜜红豆的具体做法了,极其简单小甜品。建议大家在做的时候可以一次做多一些,每次吃的时候盛出一些即可。如果是给小朋友们吃,在吃前用微波炉加下热或直接蒸热一下。爱美的女性朋友们,每天吃一点有很好的减肥美容效果哦。喜欢的朋友们,马上动手做这道甜美有益的小吃吧。

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