主料:玫瑰茄、柠檬、冬瓜
配料:冰糖、糖桂花
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作者:精美美食
更新:2023-12-09
难度:初级入门
类型:小吃
柠檬玫瑰茄瓜条做法:
1、把玫瑰茄、柠檬片、冰糖用开水冲泡,取汁备用。
2、冬瓜去皮、去瓤切条。
3、冬瓜条焯一下水,取出放入冰水中过凉。
4、将冬瓜条放入玫瑰茄茶汁中浸泡。
5、冬瓜条上色入味儿后取出码盘,淋上糖桂花即可。
6、也可放入冰箱冷藏两天吃味道更好。
成品图:
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