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烧烤尖椒

烧烤尖椒

主料:尖椒5个

配料:辣椒粉适量、盐适量、孜然粉适量、胡椒粉适量、油适量

为您推荐:尖椒大全

作者:精美美食

更新:2024-06-03

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:烧烤尖椒,烧烤尖椒的做法
『烧烤尖椒』介绍

在家炒菜尖椒多半是作为配菜使用的,炒股菜时候加一些来增味,今天我们用铁锅给大家做一款烧烤尖椒的做法,结合烤羊肉串的方法制作。利用铁锅,没有明火,属于健康食品,味道独特。

烧烤尖椒的做法:

1、材料:尖椒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐。

烧烤尖椒的做法步骤1

2、根据自己口味,先将适量的辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐,放入碟内,拌匀备用。

烧烤尖椒的做法步骤2

3、将尖椒洗净,用铁钎将其串起。

烧烤尖椒的做法步骤3

4、放入铁锅内。 用旺火烤制。

烧烤尖椒的做法步骤4

5、烤制到一面焦黄后,翻面再烤。

烧烤尖椒的做法步骤5

6、烤焦的一面刷一层油,撒一些调好的调味料。

烧烤尖椒的做法步骤6

7、待两面都烤好即可出锅装盘。烤焦的只是一层薄薄的皮,撕掉即可。

烧烤尖椒的做法步骤7

成品图:

烧烤尖椒制作技巧:

1、也可以用烤箱烤制,效果更好。

2、调味料可以根据自己口味调制。

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