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白米虾炒豆腐

白米虾炒豆腐

主料:白米虾 200克、豆腐 150克

配料:植物油 20毫升、酱油 5毫升、精盐 3克、鸡精 2克、胡椒粉 4克、高汤 100毫升

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作者:豆豆

更新:2024-04-02

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:白米虾炒豆腐的做法,白米虾炒豆腐怎么做
『白米虾炒豆腐』介绍

精美美食站为您提供白米虾炒豆腐的分步图文做法及步骤讲解,内附白米虾炒豆腐做法所需要的材料,以及白米虾炒豆腐的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的白米虾炒豆腐。

白米虾炒豆腐的做法及步骤

1、将豆腐、白米虾准备好,放入盘中。

白米虾炒豆腐1

2、将豆腐洗净,先切成1厘米宽的条,再将条切成1厘米长的丁。

白米虾炒豆腐2

3、将白米虾清洗干净,择去头部。

白米虾炒豆腐3

4、将择洗干净的白米虾放入沸水中。

白米虾炒豆腐4

5、待水复烧开,焯至完全变色,捞出沥水。

白米虾炒豆腐5

6、锅中放入油,烧热后,放入白米虾,翻炒均匀。

白米虾炒豆腐6

7、放入豆腐丁,翻炒均匀。

白米虾炒豆腐7

8、加入酱油,翻炒均匀。

白米虾炒豆腐8

9、放入精盐、鸡精,翻炒均匀。

白米虾炒豆腐9

10、加入胡椒粉,翻炒均匀,放入少许高汤,烧约3分钟,起锅装盘即可。

白米虾炒豆腐10

【白米虾炒豆腐】成品图

白米虾炒豆腐

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