腊肠煲仔饭
2023-08-22主料:红薯200克,小白菜150克
配料:芝麻油、盐、鸡精适量
作者:精美美食
更新:2024-11-30
难度:初级入门
类型:热菜
红薯是现在这个季节正是食用的一种美食,红薯含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助排除体内的毒素,可以有效的缓解便秘,也是一种低脂肪低热量的食材。
小白菜含有丰富的维生素,经常食用小白菜可以清心、缓解精神紧张,并且还可以提高人体免疫力,增强人体的抵抗力。
红薯白菜汤喝起来清新爽口,还非常的清甜,并且吃起来粉糯滑口的红薯加上鲜嫩清新的白菜,吃起来非常的美味。
红薯白菜汤的做法教程:
1、准备一个红薯和一些白菜。
2、红薯削去外皮后洗净。
3、洗好的红薯放案板上切成0.5厘米厚的片状。
4、把切好的红薯放入煮锅里,加入适量水煮沸煮熟。
5、小白菜洗净后揪断成小段备用。
6、红薯煮熟后,放入少许芝麻油。
7、放入适量盐和少许鸡精。
8、放入小白菜煮熟即可起锅食用。
成品图:
红薯白菜汤的美味小窍门:
1、小白菜不可久煮,断生即可,保持颜色的翠绿和白菜的鲜嫩。
2、红薯不要切太厚,不然很不容易熟。
红薯白菜汤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来鲜甜有味清新,非常的惹人喜爱,不妨做来和家人们一起清清肠,养养胃吧。