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作者：加盟美食
时间：2023-10-12
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
这个肉松饼干棒的做法特别简单，而且营养也非常丰富。今天这一款小饼干，是用紫菜和肉松，而且是咸口味的，闲来磨牙既消磨时间还有营养。如果喜欢甜一点的可以减盐加糖，总的来说添加了肉松和紫菜，味道非常香酥，口感很棒。
1、先将紫菜剪成小碎片，加盐，再将低粉和泡打粉混合均匀后加入到紫菜碎里，加入肉松，拌均匀。
2、黄油，打至蓬松。自己有剩下的一点椰蓉馅，顺手加里面了，因此黄油没有加到30克。蛋液分次加入，每次搅拌均匀后再加下一次。最后加入粉类的混合物，翻拌成面团。
3、用保鲜膜包起，塑成长条，放冰箱冷藏1小时。取出后，先切片，再将面片一切为二，就成为棒状饼干了。全部切完，放入刷了油的烤盘里，烤箱180度预热，170度烤15分钟。
成品图：
1、盐的份量需要斟酌，因为肉松里面有盐，自己放的盐稍多一点了。
2、烤箱用时跟饼干的薄厚很有关系。
3、烤箱温度和时间仅供参考。