淄博加盟麻辣烫店的流程是什么

无论是生日聚会，朋友聚餐，还是休闲娱乐，吃小吃成为了大多数消费者的选择。麻辣烫作为一种具有强烈地方特征的风味小吃，一直以来在消费者的心目中都有不可动摇的地位，我们常常看到各种各样的美食排行榜之中，麻辣烫都是占据前列的，可见人们对于麻辣烫的喜爱程度。经营一家麻辣烫，因为有庞大的市场需求，所以非常容易获得成功，先来了解一下加盟麻辣烫店的流程是什么然后再了解更详细的开店步骤。

一、淄博加盟麻辣烫店的流程是什么

创业开个麻辣烫店，、进入门槛低、经营简单，是比较容易操作的项目之一，对于新手创业者来说，开个麻辣烫店，首先需要了解详细的开店步骤。

1、项目考察并签署合约

做连锁加盟店，那就先需要去对选址品牌的考察，接受培训、经营规范、制作工艺等等。

2、店面选址及市场调查

在开店前选址，必须进行充分调查，没有调查就没有发言权，特别是店面选择，这对生意兴衰有很大关系。一般来讲，开店之前的市场调查还包括：所处的位置是否有吸引力，包括周围环境好坏，交通条件是否方便顾客，街道设施对店铺是否有利、服务区域的人口情况，目标顾客的收入水准，消费意识及品位等。

3、资金的准备及店铺契约签订

开店之前所能筹到的资金将决定餐厅的规模和档次。经营时启用资金的事项一般包括员工工资、店租、装修、周转金、宣传等，将这几项进行合计就可以算出大致要准备多少资金，除此以外还要准备出一些富余资金，以备不时之需。

4、装修蓝图确定并施工

辣烫店装修出吸引更多目标客群的餐厅风格与营造出良好的就餐氛围，是经营中很重要的一个环节与卖点，通过塑造餐厅的形象个性，增强餐厅的影响力，提高竞争能力。

5、办理开店手续

因为就餐业直接涉及到人的健康，且在营业中有噪音、安全、排污等因素，所以除了个体工商和税务登记外，还要办理卫生许可、环保审批等手续;在大城市门面招牌有的还要办理市容审批。

6、营运设备、器具规格、数量的议价与采购

营运设备的选购要依据加盟店高峰时段服务接待能力和最大加工生产能力这2大因素，综合考虑厨房人员的技艺水平、快捷方便的上餐速度和稳定优质的产品品质等环节，尽量选购在当地有售后服务部门的性价比占优的知名厂商的设备。

7、试营业巧安排

来宾邀约，确定来宾人数和来店时间，比较好不安排在同一天，保证每天中晚餐2餐各有2桌客人即可，这样做一是为满足麻辣烫店人气的需要;二是为满足试菜的需要;三是满足人员磨合的需要。

广而告之，精心策划正式营业活动，如在店铺门口醒目位置张贴正式营业时间和优惠活动等，安排人员去周边小区发放开业宣传单，准备开业活动赠品，在试营业期间来消费的顾客赠送优惠卡，免费试吃等。

上文我们分析了，淄博加盟麻辣烫店的流程是什么，经营一家店，首先就要去考察比较好的项目，然后要去做充分的市场调查，包括店铺的选址和消费者的口味需求等等方面，在准备了这些之后，我们就可以更轻松的开办自己的店铺。经营一家麻辣烫店，需要很多的店铺运营技巧因此一定要加盟一个有实力的品牌，这样可以减少创业的麻烦，降低开店的难。同时还要完善服务体系，做得更加规范，才可以得到消费者的认可。