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米粉排行榜10强有那些牌子

时间:2024-07-10来源:[www.jmms.cn]作者:美食编辑

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米粉,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。在北方也有一些分布,工艺细致,做出来也非常柔滑,十分美味,深受广大消费者的喜爱,米粉的起源也非常有意思,是秦始皇的士兵到南方吃不惯米饭,就将大米做成面条状,缓解思乡之情,这就成了米粉。知名的米粉有许多,比如湖南常德米粉,广西米粉等等,这些米粉各有各的特点,但有共同的一点就是都十分的好吃,所以,久而久之,就形成了米粉排行榜10强,以下做出了详细介绍。

米粉排行榜10强有哪些牌子

1、湖南常德米粉

常德米粉是一种湖南常德地区的汉族风味小吃,米粉历史悠久,闻名三湘。其之所以备受青睐,与其精细的制作工艺—— " 三漂三熟 " 有很大的关系。

2、广西桂林米粉

桂林米粉的知名度或许超过了米粉的本身。吃起来软滑爽口,看起来洁白细嫩,可见其过人之处。最大的亮点在于不同的店有不一样的卤水的制作秘方,使得桂林米粉有着成百上千的风味。

3、广西柳州螺蛳粉

由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。

4、云南过桥米线

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系。其低汤采用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。

5、四川绵阳米粉

绵阳米粉与云南米线有相似之处,同样是采用大米作为原料,如面条般形状。

6、重庆酸辣粉

" 重庆酸辣粉 " 是纯天然绿色食品,其特点是 " 麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻 ",素有 " 天下第一粉 " 之美名。

7、江西上饶米粉

上饶人不吃干粉,而是现做现吃。粗粉白白嫩嫩,吃在嘴里滑滑的;细粉溜溜韧韧 的,咬它还不容易断。

8、广东河源米粉

河源米粉为地理标志产品,是广东省河源市东源县的特产。

9、客家米粉

客家米粉是一道传统的汉族名点,在长汀县城也叫粉干,属于闽菜系。

10、湖南邵阳米粉

邵阳米粉的特点,就是它的米粉本身就很有特色,筋道很好,吃在嘴里特别的有嚼头。第二个特色就是不用低汤,直接用盖码的原汁汤,做出了日料的高级感。

谈及中国美食,无论是南方的粉还是北方的面,都是舌尖上的中国!

总结了米粉排行榜10强有那些牌子后,再来说一说米粉自身。米粉的做法有许多,比如过桥米线,或者螺狮粉,乃至于肠粉,都算是米粉的一种。肠粉是广东地区的传统小吃,也十分美味。米粉的种类多种多样,发展前景也十分可观,值得广大投资者驻足投资,而且一日三餐都有多种做法,可以说发展曲线圆滑,不赔。这10强中小编最喜欢的就是云南过桥米线,也是非常优秀的一款米粉,了解了这些,就可以畅快吃米粉了。

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