一般市场牛腱子肉和牛腩肉两煮价格相差很远，那么牛腱子肉和牛腩肉有什么区别呢？其实人人认为最大区别就是口感上，一个有筋，一个没有，下面把两者区别详细给大家讲解一下。

牛腱子肉筋多才好吃，很多朋友在问怎么样才能挑选到筋多的牛腱子肉呢？其实前腿牛腱子筋才是最多的，所以购买时候要一定要挑选前腿牛腱子，下面给大家做详细讲解。

大青虾和冰红虾的区别除是颜色上的差别外还有哪些不同呢？其实红虾和青虾区别最大在与营养价值上面，因为两煮的养殖方法不同，所以在营养价值上面有很大差别，下面给大家详细讲解一下。

在思密达，酱蟹和拌饭，烧烤一起并列为韩国三大美食。这样有代表性的食物，当然是一定一定不能错过的。电视截图不清楚，那上个大图，诱惑下你们

冬菇嫩滑香甜，做菜味道很香，可是在买冬菇的时候如何进行挑选呢？最简单的方法就是利用冬菇蒂来选冬菇，冬菇蒂细，菇身必薄，反之冬菇蒂粗，菇身必厚。下面把干冬菇和湿冬菇不同的挑选方法分享给大家。

很多做曲奇的烘焙爱好者都会遇到一个问题，本来挤得很漂亮的花纹，一放入烤箱，就慢慢“消失”了。曲奇花纹消失什么原因呢？精美美食站今天分享一个让曲奇花纹不在消失的秘诀。

很多朋友发现把土豆切条后没吃完，发现土豆知黑了，那么土豆切条后氧化变黑还能不能吃呢？其实这是土豆本身青花素与空气的接触面积变大，土豆中的酶与氧气发生反应，成为褐变，没事的，可以放心吃的。

土豆丝是最常见的家常菜了，可是土豆怎么切丝即快又方便呢？很多食客说土豆圆圆的不好切丝，容易切伤手，其实先把土豆一头切下一小薄片，平面稳稳的放在菜板上在切丝就容易多了，下面把土豆切丝的图文教程分享给大家。

红豆是减肥补血的佳品，但煮红豆汤要很长时间才可以煮烂，其实煮红豆是有窍门的。今天教大家红豆如何煮更容易煮烂的几个小窍门，20分钟就能煮烂。

面包做好坏从最开始的配料，到最后出炉都是很有讲究的，特别是发面，揉面的过程都不可忽视，今天我们把新手必学的面包基础教程分享给大家，让你快速成为烘培高手。