鸡蛋羹做法简单、营养丰富;但有时蒸老了变成“蜂窝状”，口感就差了。想要让蛋羹蒸出细腻爽滑的感觉，那就是刚蒸好的蛋糕不要立即打开，要再续闷10分钟，中途绝对不能打开，不然表面就会皱皱的噢..要让内部空气慢慢冷却下来再打开，蛋糕才会美美水水的。

夏天到了，用电锅做料理既不会挥汗如雨也从不失败，今天KT整理了5道超简单的电锅料理，只要把东西全丢下去，一键按下就可以轻轻松松看日剧了。即使是料理新手也一定成功，赶快来试试看唷！

能在家做出一个精美的芝士蛋糕，有时会让你在社区里、美食博客上名声鹊起。芝士蛋糕做起来简单，就像我们早先的帖子里写的那样。但是，不少人做出来的芝士蛋糕会有比较明显的开裂。所幸的是，解决开裂问题并非很难。芝士蛋糕的材料简单，由不同比例的糖、芝士和鸡蛋就能做出十分柔软的蛋糕了，开裂的原...

厨房中的调味品─白醋，就是非常棒的清洁剂。它是酸性物质，可以抑制霉菌生长，另外还有消毒除臭的功能，是非常自然的防霉杀菌圣品，我们来制作天然柠檬白醋无毒清洁液，有淡淡的柠檬清香不管是厨房、浴室都可以使用，也可以拿来拖地、擦桌子非常方便唷。

换季时天气忽冷忽热，最怕的就是过敏了，最近，我就常常流鼻水、打喷嚏，其实饮食才是最重要的根本，只要吃得对吃得好，过敏不需要靠药物治疗，身体自然就能改善过敏的症状。

几乎所有大部分蛋糕的烘焙温度是350°左右，为什么很多烘焙书籍和专业站点上都会特别强调烤箱温度的精确性？温度到底在烘焙中对蛋糕成品起到了什么作用？下面就把烤箱温度对蛋糕成品的影响效果分享给大家。

披萨口感酥脆、奶丝缠绵、满口余香……各种你能想出来的美味赞词都可以用上。可以说是一懒人必备美食。披萨最佳优点是一个可以好几餐，可是放凉的披萨就不怎么好吃了，很多网友在说披萨加热后就不好吃，今天我们教大家过夜的披萨怎么加热最好吃的技巧，4种不同加热方法进行对比说明。

最怕花菜有农药残留，那么在家如何清洗花菜最干净呢？其实先把花菜掰成小半，然后用盐水浸泡后在洗就很干净了，即能把农药清除干净，而且保证营养不流失。

我觉得坐月子真是对女人超重要的时期，不管是调理体质，让乳汁分泌旺盛及顾筋骨，坐月子这段时间都是最佳黄金期。不过现在是炎炎夏日，想到坐月子要吃补以清淡为主。

现在吃菜大多人都把面子和皮丢掉了，其实最宝贵的营养往往就在这里面，下面给大家分享一些最有营养的蔬菜食物，以后这些千万不要在丢掉浪费了。