鳕鱼价格贵重，最近多家媒体报道“超市以油鱼充鳕鱼卖”，引发社会强烈关注。油鱼天然含有蜡酯。蜡酯在人体内难以消化，因而囤积在直肠，可导致排油腹泻。排油腹泻跟普通腹泻不同，不会导致体液流失不会致命。食用者如不适，一般会在进食有关鱼类后30分钟至36小时内出现症状，并在24至48小时内...

明虾是一种海虾，肉质肥嫩鲜美，深受大众的喜爱。但大家都知道虾肚子里面的黑线很脏，不抽去的话很不卫生。那么不想吃虾线的话，就要一定要知道明虾如何去掉虾线。

鳕鱼一般价格比较贵，所以市面上很多人用油鱼块来代替鳕鱼卖，那么我们在购买鳕鱼的时候如何道别鳕鱼的真假呢？其实很简单鳕鱼肉相洁白，油鱼呈黄色，下面我们把辨别真鳕鱼的五大技巧分享给大家。

糖醋排骨无人不爱，但很多厨房新手们总把握不好糖醋口味的调配。精美美食站今天给大家分享万能糖醋汁的比例调配口诀，其实很简单就是12345糖醋汁。可谓是最简单好记又美味的完美配比了。

买回来三文鱼怎么切片呢？首先把鱼冰镇一下在切，会更轻松，今天我们把三文鱼切片的全部流程分享给在家，从去掉鱼头，去鱼皮一直一挑鱼刺都做了详细的介绍，直接看图片一下全都懂了，非常轻松的。

大碗水果，如果你认为这是一个水果塔就大错特错了！这是一大碗新鲜蔬果加上红莓慕斯：猕猴桃片，草莓片，蓝莓粒，椰肉片。你想放什么就放什么，放的越多营养越多。

梅花肉是猪身上哪一块肉呢？其实它就是猪颈部也就是猪的上肩胛肉的一部分，猪的梅花肉看起来肥瘦相间明显，确实颇具梅花的意韵，所以叫做梅花肉。

在菜场购买鸡胸肉时候要怎么样挑选呢？新鲜的鸡胸肉呈粉红色有光泽，用手按一下有轻微弹性，精美美食站现在把辨别鸡胸肉好坏的方法分享给大家。

胡萝卜切成雪花状做菜色泽非常漂亮，之前做这几道菜很受大家喜欢，有网友问我如何才能把胡萝卜切成雪花状的，今天我们就把这切法图文教程分享给大家。

黄瓜是圆滚滚的，但是切成菱形非常漂亮，那么如何才能把黄瓜快速切成菱形呢？其实先把黄瓜切成小段，在竖立起来切成菱形就很方便，而且这样切菱形很稳，不会伤到手。