梅雨季节，又快到了吃杨梅的季节了，炎炎夏季，每年的6月份吃什么好呢，当然是酸酸甜甜的杨梅咯，杨梅有较高的营养价值，能降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。能开胃、解渴生津、消食解暑。杨梅好吃，但是怎么挑选和清洗也是令大家都很伤脑筋的问题，下面为大家介绍几种挑选杨梅和清洗杨梅的办法。

很多家庭都有豆浆机，喜欢自制豆浆喝。自制的豆浆理论上最好4小时内喝完。冬天可以适当延长，夏天则时间更短。可是喝不完的豆浆过夜后还能不能饮用呢？其实过夜豆浆是可以喝的，但是一定要加热煮沸在喝。

芦笋是一种很有营养价值的蔬菜，有“蔬菜之王”之称，那么大家知道，怎么样的芦笋是好的芦笋，什么样的芦笋最好吃吗？选购芦笋，以形状正直、笋尖花苞紧密、没有水伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩，细嫩粗大，基部未老化，以手折之 ，即断者为佳。刚采收下来的芦笋组织很快就会纤维化，不易保存。下面精美美...

人参果又名长寿果，而干人参果，也就是人参果晒干而成的加工品，也称为蕨麻。干人参果的食用价值与鲜人参果的食用价值一样很高，但是吃法稍有不同，下面把干人参果怎么吃最好的几种方法分享给大家。

香椿芽季节性很强，过了季节就不能再吃啦。那么怎样保存香椿芽，才可以更长时间吃到香椿芽的美味呢？今天给大家分享五种香椿芽的储存方法，最多可以保存2个月这久。

做出光滑松软馒头的秘诀无非就是发好的面必须要揉到位，馒头成形也要揉一揉，二发的温度时间都要够，只要做到这两样就足够了，我做的馒头一般蒸好后都是生坯的2到3倍大，无论是筋道的还是软软的想要什么口感的都能轻松做出来。

很多人都知道死螃蟹含有毒，是不能吃的。但是这里所谓的螃蟹那是指河蟹，海蟹就叫海蟹不叫螃蟹。有人听说螃蟹死的不能吃误以为凡是蟹死了都不能吃呢。这是误区，活的海蟹新鲜，蟹肉紧。但死的海蟹时间不长的一样好吃。

螃蟹买回死了还能不能吃？是很多人关心的问题，一般海鲜都是活的味道才鲜美，那么这螃蟹死了可以吃吗？螃蟹死了是含毒的，不能吃的。因为螃蟹有一个肝胰脏/中肠腺，它是一种免疫力极强的食腐动物，吃的东西细菌病毒很多，死后细菌病毒就会大量繁殖，并滋生出一些生物毒素，吃后容易造成食物中毒。

火锅店大街上到处可见，今天我们给大家分享世界各地不同风味的火锅，让你对火锅的历史有更深一步的了解，有印度，日本，韩国等每一个国家火锅配图，非常详细的。

秋冬之际火锅是必备美味，在家煮一火锅边涮边吃，热气腾腾，火锅的鲜给食客带来了巨大的满足感。火锅的吃法也是很有讲究的，特别是用哪些火锅酸菜味道才更好吃，今天我们把家中必备一些火锅配菜表分享给大家。