倭瓜花也叫做美洲南瓜花，很多人在问倭瓜花可不可以吃，其实倭瓜花是儿童和老年人理想的天然保健品，是可以吃的。当天摘取当天吃完最好，但是要注意如果有过敏人症状的人是不能食用的。

生活中在烹饪用酒统称料酒，它包括黄酒、汾酒等。那么料酒和黄酒的区别 是什么呢？如何正确使用呢？其实料酒是用来调味的，一般尽量不要用黄河代替，下面把料酒和黄河的区别详细给大家讲解一下。

鹰嘴豆的原产地在哪里呢？考察资料显示鹰嘴豆原产地是亚洲西部和近东地，现在世界各地种植鹰嘴豆的国家大约有40多个，其中印度和巴基斯坦两国的种植面积约占全世界的80％以上，是鹰嘴豆的两大主要产地。

平时要想改善一下口味偶而吃一下田螺是相当不错的，可是田螺怎么清洗最干净呢？很多朋友不会处理，当然处理不干净的田螺口感上差很多。精美美食站今天教给大家两种清洗田螺的方法，附上详细的图文清洗教程，相当实用的。

河蚌菜肴虽然好吃，但是清洗比较麻烦，河蚌清洗干净才能做出好吃菜肴来。那么河蚌怎么洗干净又好吃呢？河蚌清洗前要先养几天，让期吐出泥沙，然后才能清洗干净，精美美食站今天把河蚌的清洗方法图文教程分享给大家。

河蚌是一种营养较高的海鲜类食物，可以做成各种各样的美食，但是前期处理比较复杂，不但要让期吐沙，而且杀河蚌也是很能 有技巧性的，下面把下河蚌怎么杀图文教程分享给大家。

做面包以来，试过许多揉面方式，有时为了追求面团里漂亮的筋膜，让自己累的要命，最后还是请出面包机来偷懒一下。今天发现适合初学简单轻松的方法，只要10分钟搓揉面团…就可以和肉桂一起做出好吃的面包！

在家做鱼的方式有很多种，我们以鱼的新鲜程度来选择合适的烹调方法。新鲜活鱼最好拿来清蒸，差一点点的可以选择红烧、干煎等，精美美食站今天下介绍10种做鱼鲜香可口的方法，不同的制作方法采用不同的技巧，非常实用的。

醋的好处很多，炒股菜时候可以调味，适量的摄取也能促进身体健康。醋的用途很广，除了单喝的水果醋，最常见的还有各式的开胃凉拌、煎卤炒炖等。生活中最普遍就属黑醋和白醋，但在做料理的同时，到底是要加黑醋还是白醋，常常让人搞不清楚，两者除了味道与香气略有差异外，怎么样的料理又该使用何种醋呢...

在家用凉拌肉片做料理，做菜时间省一半，料理变得更简单，今天我们给大家分享17道最简单的家常凉拌肉片料理，清凉爽口，让你清爽一夏天。