猪肝口感软嫩，可是很多人做出来猪肝有股腥味，不好下口，那么猪肝如何才能又软又嫩而且没有腥味呢？这从食材的选购到制作过程都很有讲究的，下面给在家做详细说明。

天气一热，炖鱼炖肉肯定是吃不进去了，身体需要蛋白质来补充。那么吃葱姜炒蟹是不错的选择，可是大多人在家做葱姜炒蟹都会进入三个误区，下面来看看是哪几个陷井。

三伏天是一年中最热的时间，应该多少一些解暑食物，那么在三伏天吃哪些食物最好呢？民间有句老话：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。下面就给大家讲解一下三伏天应该吃哪些食物。

熟话说伏天不吃凉，即便是三伏天也不易吃过凉的食物，体内容易积寒，那么三伏天吃什么食物可以驱寒呢？专家见意多吃生姜可以起到驱寒的作用。

黄鳝不管是炒还是煮汤都是很美味的，制作时候最怕就是杀黄膳了，很多朋友还不知道黄膳如何去骨宰杀，今天我们就把黄膳的杀法图文教程分享给大家，后面配了详细的视频教程。

黄鳝的营养价值高，做起来那个黄鳝粘液不太好了洗，如何才能去除黄鳝身上的粘液呢？其实用淘米水洗最方便，用开水烫也可洗掉，但一般做的时早不用洗掉黄鳝粘液的，洗去血水就行了。

鱿鱼卵可不可以吃？当然是可以吃的，而且鱿鱼籽颜色是白色的，味道也很好，营养价值要比鱿鱼好得多，鱿鱼的胆固醇含量太高，所以胖人老人不能多吃。

奶白色的鱼头汤看着就很有食欲，喝起来香醇味美，美味又营养，非常滋补又不油腻。很多人因为好喝，能够一连喝几碗，也有人喜欢用奶汤打底，烹制各种菜肴。下面给大家讲解奶白色鱼头汤是如何煮成功的。

现在是柿子的产季，红澄澄的柿子让人口水直流啊！柿子如果做成柿饼，对咳嗽或是肺功能都非常好，那么我怎么样选购柿子呢？精美美食站今天给大家讲解挑选好柿子三大原则，以及从个人需求上进行挑选的窍门。

在家炒菜撒上一点葱花增加菜的香气，那么我们怎么样切葱花最方便呢？精美美食站今天给大家分享葱花的切法图文教程，含有一个最简单，最聪明的切法，新手也不怕切到手哟。