蒜苔好吃，但季节性很强，吃不了几天就老了，那么蒜苔可以晒干保存吗？理论上讲是可以的，晒蒜苔干吃的时候烫熟后放点盐就可以了，不过不见得所有人都喜欢吃干的，因为口味不如新鲜的好。

现在工作繁忙，一日三餐中就属于晚餐能自己在家享用了，但是回家后晚饭吃太晚对身体有没有伤害呢？其实伤害还是蛮的多，特别是会导致肥胖等其它问题。

萝卜缨即萝卜菜的茎和叶，它是可以吃的，而且营养很丰富含有人体需要的胡萝卜素、维生素C等，但萝卜缨只有春季才能吃到，所以生活中很少有人会吃，但是可以生吃、油炒、做汤、做馅等都是很美味的。

肯德基里面的食物大都是油炸的食物，而且热量比较高，现在人都注意身体了，有人在问吃肯德基会胖吗？其实从食物的热量来看晚上吃肯德基能量无法消耗，所以还是会长胖的。

很多喜欢吃的西葫芦，但是不知道西葫芦是属于热性食物，还是属于凉性的，从营养学上来看葫芦是凉性的，并且还是碱性的蔬菜，所以吃的时候最好削皮来还会比较好。

西葫芦口感却很清脆很多人喜欢吃，那么西葫芦是不是发物呢？营养师傅说葫芦含有丰富的纤维素，能加快人体的新陈代谢，从中医角度来看不属于发物， 所以大可放心食用。

芦蒿的嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎可腌渍，很多人在吃的时候会问题芦蒿是发物吗？从营养学角度来看芦蒿不是发物，它具有有利膈、开胃行水、解毒等功效。

自己做水煮虾滑总感觉没有外面的口感好吃，那么做水煮虾滑用什么虾比较好呢？营养师推荐一般只要是新鲜的虾就可以，最好采用虾仁饱满的青虾比较好。

蚕豆好吃，但是有些人吃蚕豆会过敏，那么蚕豆是发物吗？为何有蚕豆病这一说呢？其实蚕豆不是发物，蚕豆病是因为体内缺乏一种酶所致。所以蚕豆可以做粗粮或者是蔬菜食用，营养又美味。

蚕豆新上市味道很好吃，但孕妇能吃蚕豆吗？营养师提醒大家孕妇能吃蚕豆，而且在孕后期容易发生水肿，吃蚕豆可以帮助消肿，但要是注意不能生吃蚕豆，还有对蚕豆过敏者就不要吃了。