现在成年人约有26％～34％罹患脂肪肝，好发年龄层在40～60岁之间，但也有年轻化的趋势。脂肪肝患者不仅同时罹患高血脂与动脉硬化的机率会增大，一旦动脉硬化还会增加心肌梗塞与脑中风的风险。但研究证实体重若能减少 8％，脂肪肝就会消失;基本上只要能控制体重，就能改善脂肪肝。

吃橄榄油能防止心血管疾病、改善消化系统，那么吃橄榄油能不能改善便z呢？营养学家说橄榄油中富含油酸，具有治疗便秘的作用，特别是早上喝一汤匙橄榄油，然后再喝一杯橙汁，将有助于缓解便秘。

现在小龙虾上市季很多人都喜欢吃虾子，晚上大排档宵夜经常看到边吃龙虾喝啤酒，白酒的现象，有些人喝的整个脸都红了。那么吃小龙虾能喝白酒吗？营养师见意吃龙虾最好不要喝酒，实在是想喝最好少量饮用。

乳粉和奶粉从名称上看应该差不多的在，但是二煮会是有实际上的差异，乳粉是添加相应的营养元素的奶粉，而普通奶粉是把消过毒的鲜奶直接(或先脱脂)喷粉生产成奶粉，下面把乳粉和奶粉的区别详细给讲解给大家。

老说老酸奶营养更加丰富一些，很多人不知道老酸奶和普通酸奶的区别是什么，其实两者的区别主要表现在营养价值上面，还有制作工艺上，今天就把老酸奶和酸奶的区别详细给在家讲解一下。

椰子油是用椰子果肉精炼萃取获得的含有大量生酮素对人体有益，是很多美容护肤产品的有效成分。椰子油对人体的好处在此不多说，我们在此把椰子油的副作用给大家讲解一下，引起你的注意。

说到夏天，马上让人联想起多汁甜美的西瓜！无论红黄，在晒后的炎炎炙阳下，一口冰凉又沁新的酥爽，总是让人欲罢不能，这种让味蕾美味与透心的快感，也只有西瓜莫属了！

在家做凉粉根据口味的不同，一般都是用绿豆淀粉，豌豆淀粉，还有红薯淀粉制作而成的，其中可以添加不同的食材做成各种口味的，今天教大家凉粉是用哪些材料制作而成的，以级详细的制作流程。

糖尿肥胖症是世界性的趋势，全国各地现在患者一直是居高不下的，可是癌细胞最爱的就是吃糖，所以降糖就是很好的在防癌，今天就给大家详细分析一下为何说促进代谢就是在防癌。

吃得太油，不健康;而吃得太甜，也会造成肥胖、糖尿病，甚至成为癌症的原因。问题是，如果仍然坚持要享受美食，我们应怎么避免吃到过多的糖分？今天【早安健康】介绍三种常常忽略的“高糖分”食物，并且提出替代方案，帮助大家吃得更开心、更健康。