土豆红糖饼

今天为大家带来的是能量早餐土豆红糖饼，用土豆和红糖跟糯米粉混合做成，加了芝麻的土豆红糖饼吃起来又香又甜，外酥里软糯，好吃又很营养。土豆富含热量和人体所需的能量，红糖有活血暖身的功效，秋冬季节吃土豆红糖饼对身体健康特别有益，尤其适合女性朋友们和体质虚弱的人。下面一起来看怎么做简单省事的土豆红糖饼吧。

土豆红糖饼的做法图文教程：

1、土豆洗净，放进微波炉里高火加热，直至土豆变熟软。

2、熟软的土豆剥去外皮，用勺子压成泥状。

3、加入糯米粉和鸡蛋拌匀，揉成软硬适中的光滑面团。

4、红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料。

5、把揉好的面团分成小剂子，捏成面皮状;包入馅料，压成小饼状。按此法做好所有的面饼。

6、锅里刷一点点油，将土豆红糖饼放进锅里，用小火煎至两面微黄即可。

成品图：

土豆红糖饼的做法小技巧：

1、这里是把土豆洗了就直接放微波炉加热了，大家可以切成小块，再放进微波炉里。那样加热的时间比较短。

2、喜欢口感更糯口些就少放土豆多放些糯米粉，喜欢更绵软些就多放些土豆。

3、红糖加些面粉拌着，吃的时候不会流汁太快。也可以避免吃太急被烫着。

以上就是怎么把土豆和红糖进行搭配的土豆红糖饼，喜欢吃甜饼子的朋友们，赶快试试这道能量美食吧。