红糖甜豆花

红糖甜豆花是用传统手法打造的甜品小吃，从小吃到大的。制作非常简单只需要把内酯豆腐和红糖混合，放进微波炉加热即可，非常方便的。在传统汉族豆花里分两种，一种是甜豆花，另一种是咸豆花。南方人吃豆花经常是以甜食为主。

红糖甜豆花的做法：

1、准备好材料：内酯豆腐1碗，红糖1块，水适量。

2、将水倒入碗中，加入红糖。放入微波炉加热至红糖溶化，其间不时取出搅拌。成浓稠红糖浆。

3、将内酯豆腐盛入碗中，浇上红糖浆，搅拌均匀，即可食用。

成品图：

红糖甜豆花怎么做好吃：

1、也可以将红糖与水放入锅中熬煮成糖浆。

2、糖浆需放凉后再用。

3、红糖甜豆花冷热食均可。

4、糖浆用量根据自己口味酌情添加。

每个人心里都有一份关于甜味的典藏，那是岁月留给我们最美的记忆。传统手法打造的甜品小食，装在青花玲珑小碗里，装在细白瓷罐里，装在映衬着树影的玻璃罩子里，装在夏天的细雨和冬天的微雪里。它们和时光相伴，因此也变成有故事的美味。它们曾经是放学路上的流连，曾经是无聊时光里自己的陪伴，曾经是恋爱时节对他的窥探。

今天这个加上红糖浆的内酯豆腐吃起来还真有几分当年的味道。但并不是所有人都如此甜咸通吃。内酯豆腐有没有可能变得坚硬一点点。