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杏仁奶茶

杏仁奶茶

主料:杏仁20枚,纯牛奶1袋

配料:白糖20克

为您推荐:杏仁大全

作者:精美美食

更新:2024-07-13

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:杏仁奶茶,杏仁奶茶的做法
『杏仁奶茶』介绍

这个杏仁奶茶的做法简单,是一种营养丰富饮品。这个杏仁奶茶是由宫廷传入民间的一种风味饮品,这个饮品还具有美容养颜的功效。杏仁奶茶颜色洁白,杏仁味却格外浓郁,味道甜润而细腻,可谓美容圣品。

杏仁奶茶的做法图解:

1、原料:纯牛奶、白糖、杏仁。

2、杏仁冲洗一下,与部分牛奶混合,装入料理机的搅拌杯中,进行搅拌,将杏仁打成细末。

3、将打好的杏仁奶倒入煮锅中,加入剩下的牛奶和白糖。

4、边加热边搅拌,煮至沸腾,关火,晾凉后倒入杯中,即可饮用。

成品图:

杏仁奶茶怎么做好吃小技巧:

1、可以先将杏仁泡一下,去掉表皮,再搅拌,搅好后,可以用筛子过滤一下,奶茶就更细腻了。

2、甜度可根据自己的喜好调配。

3、也可将杏仁糯米汁过滤一下,再倒入锅中,那样口感更嫩滑,只不过有些浪费,我就没过滤,喝着也没太大的区别。

4、杏仁茶一定要熬煮熟透。

食物的营养功效:

1、苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。

2、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

3、杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

4、杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

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