红豆薏米糊(破壁机版)

最近买了破壁机每天都在做红豆薏米糊喝，红豆薏米糊自制起来也特别的方便，浸泡一夜加入少量的水煮好。放入料理机中打成糊冰箱冷藏着，每次吃的时候舀上一勺泡开水，就这样真材实料的喝下去，祛湿消肿美白都不误。

重要提示：

有人觉得做红豆薏米粥加一把大米，味道更美。我劝你千万不要这样做，因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。

破壁机做红豆薏米糊的方法：

1、将两种食材分别浸泡2个小时以上。

2、沥干放入压力锅中加入刚沫过材料的水，按蹄筋键。

3、煮熟后稍微放凉倒入破壁机内。

4、打成糊状，冰箱冷藏保存。每次喝的时候舀上一大勺用开水泡上就好。

成品图：

破壁机做红豆薏米糊的技巧：

1、因为懒得每次做，所以我就多做一些红豆薏米糊备着。

2、如果你有时间可以随时打，当然水量就要多加些了，140克的量加入1300左右的水熬煮然后再打出饮品就可以了。

现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。

关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。

在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆水具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。