酸辣猪脆骨
2023-12-04主料:生咸鸭蛋13个、猪肉末适量、腊肠适量、火腿适量、糯米 适量
配料:辅料酱油适量、盐适量、葱适量、五香粉适量
作者:精美美食
更新:2024-11-25
难度:初级入门
类型:小吃
最近朋友圈地被土豪一疯抢的美食土豪F蛋刷爆了,各位土豪争先试做这款美食,采新鲜的咸鸭蛋,加一些食材,像香肠,火腿,玉米等,和糯米一起混合,塞进咸鸭蛋中,我也试了一下这个火爆朋友圈的糯米蛋,真的超级好吃,今天就把这个土豪蛋的制作方法分享给大家。
1、糯米提前洗淘,泡涨,生咸鸭蛋洗干净。
2、猪肉末、腊肠、火腿和糯米(比例约为1:0.8)放入适量酱油、盐,五香粉,黑胡椒粉,葱搅拌,
3、把咸鸭蛋一头敲开,去白留黄,用筷子将糯米腊肠填入咸鸭蛋蛋壳,电磁炉蒸20分钟
4、塞好的咸鸭蛋。
5、把咸鸭蛋放入锅中,摆一圈蒸好即可,土豪就任性呀,一下蒸一圈鸡蛋。
成品图: