火腿鸡蛋三明治(带面包做...
2023-11-24主料:无骨猪肉排:4块 18厘米长的法国长棍面包:4个
配料:蛋黄酱:20毫升 带蒜的辣酱:30克 清柠汁:60毫升 小的红洋葱:1个 青瓜:1个 切好的新鲜香菜:6克 盐:适量 胡椒:适量
作者:精美美食
更新:2023-11-20
难度:初级入门
类型:热菜
越式三明治特色:这道越式三明治很棒,跟以往普通的三明治不一样。你也可以用印度尼西亚咖喱饭调味或韩国辣酱代替。啤酒或红酒配这道受法国影响的越式菜肴最好。
越式三明治的做法:
1、将烤箱预热。将猪肉排放到烤盘上,放到烤架上。烤大约5分钟,然后再翻个面,直到每边都烤黄为止。
2、将法国长棍切开后将蛋黄酱刷到里面,然后每个面包里放一块猪排,浇些青柠汁,再放些洋葱片,青瓜,香菜,盐和胡椒。最后再快速的浇些青柠汁收尾。