精美美食网简体 | 繁体
食谱大全
家常菜谱孕妇食谱儿童食谱老人食谱保健食谱外国食谱瘦身食谱特色小吃
健康生活
食材知识美食技巧生活百科养生之道食物相克食物热量美食问答加盟攻略
美食专题
菜谱大全做法大全
当前位置:精美美食 > 食谱大全 > 外国食谱
榴莲雪糕

榴莲雪糕

主料:榴莲肉600克,蛋黄4颗,椰汁100克

配料:淡奶油250克,牛奶30克,白糖50克

为您推荐:榴莲大全

作者:精美美食

更新:2023-11-22

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:榴莲雪糕的做法,榴莲雪糕怎么做,榴莲雪糕
『榴莲雪糕』介绍

榴莲雪糕是用榴莲加上蛋黄加上椰汁一起制作而成的一道美食甜品凉食,说起榴莲,很多朋友被它那臭臭的味道,丑陋的外表给吓着了,但是越是丑的外表,心里越是美哟,榴莲就验证了这点,如果你捏着鼻子,闭上眼睛去细细品尝它,一定会爱上这个味道的。

榴莲雪糕的做法教程:

1.蛋黄加50克白糖拌匀,倒入30克牛奶搅匀,小小火慢慢加热,边加热边搅拌防止糊锅,直到蛋黄糊变得浓稠。

2.也可以隔水加热搅拌,将榴莲肉放入搅拌机加入100克椰汁打成蓉。

3.打好的榴莲放入碗中倒入蛋黄糊,将蛋黄糊与榴莲蓉搅拌均匀。

4.将250克淡奶油打发到勉强能流动的状态,倒入蛋黄榴莲糊中彻底拌均匀。

5.拌好后倒入容器中放冰箱冷冻,没隔一小时要取出彻底搅动,反复3-4次即可。

6.在最后一次搅拌结束后可以将雪糕分装到小纸杯中冷冻保存。

成品图:

榴莲雪糕的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下在家这样一个雪糕,无添加剂无防腐剂,吃起来卫生美味又健康,真是值得大家一试呢。

精美美食网 www.jmms.cn
Copyright 2005-2022鄂ICP备11013833号-7

涉及版权的内容,请来电告知,精美美食网将在3个工作日内删除 QQ:175352796