韩式拌饭Bibimbap

这款韩式拌饭Bibimbap制作方法是韩国朋友教的家常韩式拌饭，可以自由加入喜欢的蔬菜及其他食材，是清爽微辣的一道料理！

主料：白饭2碗、绞肉150g、鸡蛋2颗、小黄瓜1/2根、蘑菇半碗、海带芽半碗、韩式泡菜半碗、生菜适量、海苔适量

拌饭酱：韩式辣椒酱2大匙、酱油1汤匙、糖1汤匙、香油适量

绞肉腌料：蒜末适量、酱油适量

韩式拌饭Bibimbap的做法：

1、小黄瓜与生菜切丝、泡菜切小块，干海带芽泡开，绞肉加入腌料入味后与蘑菇一起炒熟备用。

2、白饭上铺上各种食材，煎一颗半熟荷包蛋放上并洒上海苔碎片。

3、最后淋上拌匀的拌饭酱，吃的时候将所有食材和饭搅拌均匀即可！

成品图：

韩式拌饭Bibimbap制作技巧：

1、可以放入各种喜欢的蔬菜，例如黄豆芽、红萝卜、木耳等等。

2、如果觉得韩式辣椒酱辣度太强，拌饭时记得减少拌饭酱的份量。