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原味韩式紫菜包饭的做法与窍门图解

原味韩式紫菜包饭的做法与窍门图解

主料:香肠3个、鸡蛋4颗、韩国腌萝卜1个、韩国紫菜8张

配料:牛蒡丝400g、白糖1T、酱油4T、米酒2T、葡萄籽油1T、盐1/2t、水100ml,红萝卜丝400g、盐1/2t、葡萄籽油1t

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作者:精美美食

更新:2023-12-01

难度:新手尝试

类型:主食

关键词:原味韩式紫菜包饭的做法,原味韩式紫菜包饭
『原味韩式紫菜包饭的做法与窍门图解』介绍

韩国饭卷不但颜色漂亮, 还有多样的口味, 精美美食站今天给大家介绍这款韩式紫菜包饭基本是原汁原味的,我们在饭卷里面加入有丰富的小菜, 吃一口可以感到它们配合的味道,小菜种类很多,但都没有特别重的味道,基本上都能吃出原始味道来。

原味韩式紫菜包饭材料明细:

主食材

香肠3个、鸡蛋4颗、韩国腌萝卜1个、韩国紫菜8张

牛蒡:

牛蒡丝400g、白糖1T、酱油4T、米酒2T、葡萄籽油1T、盐1/2t、水100ml

红萝卜:

红萝卜丝400g、盐1/2t、葡萄籽油1t

小黄瓜

小黄瓜2个、盐1/2t

米饭:

白饭3碗、芝麻油1t、芝麻1/2T、米醋1t、盐1/3t

原味韩式紫菜包饭的做法:

1、首先处理牛蒡,将牛蒡丝和调味料一起煮熟

原味韩式紫菜包饭的做法与窍门图解11

2、红萝卜的调味料一起煮熟

原味韩式紫菜包饭的做法与窍门图解10

3、小黄瓜腌约15分钟, 清洗1次后沥干水分备用

原味韩式紫菜包饭的做法与窍门图解9

4、香肠锅中川烫后切成4条备用

原味韩式紫菜包饭的做法与窍门图解8

5、煎好后切条备用

原味韩式紫菜包饭的做法与窍门图解7

6、加入饭的调味料搅拌均匀

原味韩式紫菜包饭的做法与窍门图解6

7、搅拌好的饭放在紫菜上压一下

原味韩式紫菜包饭的做法与窍门图解5

8、最后将所有的材料放在一起

原味韩式紫菜包饭的做法与窍门图解4

9、慢慢卷起,注意用力压紧。

原味韩式紫菜包饭的做法与窍门图解3

10、最后切成小块即可,美味的原味韩式紫菜包饭就做好了,装盘就能享用了。

原味韩式紫菜包饭的做法与窍门图解2

成品图:

原味韩式紫菜包饭的做法与窍门图解1

注意这道原味的韩式紫菜包饭制作时里面的配菜大家可以随意选择,采用家中现有食材即可,见意多配一下当下时令蔬菜会比较好吃,卷饭团的时候要用力压紧,这样饭卷切的时候才不会散开。

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