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牛奶煮蛋

牛奶煮蛋

主料:鸡蛋 3个

配料:糖、牛奶各适量

为您推荐:专题大全

作者:蛋蛋

更新:2024-04-01

难度:新手尝试

类型:小吃

关键词:牛奶煮蛋的做法,牛奶煮蛋怎么做
『牛奶煮蛋』介绍

精美美食站为您提供牛奶煮蛋的分步图文做法及步骤讲解,内附牛奶煮蛋做法所需要的材料,以及牛奶煮蛋的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的牛奶煮蛋。

牛奶煮蛋的做法及步骤

1、将鸡蛋的蛋清与蛋黄分开。

牛奶煮蛋1

2、将蛋清放入碗中。

牛奶煮蛋2

3、打发至起泡。

牛奶煮蛋3

4、将牛奶倒入锅中。

牛奶煮蛋4

5、加入蛋黄。

牛奶煮蛋5

6、撒入糖,用小火煮至微沸。

牛奶煮蛋6

7、再用勺子一勺一勺把调好的蛋清放入牛奶蛋黄锅内稍煮。

牛奶煮蛋7

8、装碗即成。

牛奶煮蛋

温馨提示

熬煮时注意使用微火、慢火,避免火过大杀死牛奶中的有益菌,影响菜肴的营养价值。

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