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与板栗相克食物表大全

时间:2024-11-24来源:[www.jmms.cn]作者:美食编辑

为您推荐:板栗大全

板栗具有活血止血之功效,一般人都适合吃。可是吃板栗时候要注意一些与板栗相克的食物是不能一吃同食的,特别是牛排和羊肉,下面把与板栗相克食物表大全分享给大家。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用。

禁忌人群:脾胃虚寒、消化不良者忌食;糖尿病人忌食。

板栗截图:

与板栗相克食物表:

相克 板栗+牛排:呕吐
板栗+羊肉:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐
板栗+杏仁:一起吃会胃痛
板栗+牛腩:引起呕吐
板栗+牛肉:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化
宜搭 板栗+大白菜:去除雀斑和黑眼圈
板栗+白菜:去除雀斑和黑眼圈

板栗+鸡肉:补血养身

栗子去壳法技巧:

热水浸泡法:

生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。 筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。 冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

微波炉加热法:

将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。 热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。 日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。

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