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骨皮炖猪蹄

骨皮炖猪蹄

主料:猪蹄200克,地骨皮80克

配料:盐3克,味精2克

为您推荐:猪蹄大全

作者:精美美食

更新:2023-10-27

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:骨皮炖猪蹄,骨皮炖猪蹄的做法
『骨皮炖猪蹄』介绍

健康提示:

猪脚营养价值高,富含蛋白质,有补血、增加乳汁等功效。

骨皮炖猪蹄的做法:

1. 猪蹄去残毛,用刀刮洗白净,洗净。

2. 将洗净的猪蹄放入沙锅中,加水适量,再投入地骨皮。

3. 沙锅置武火上烧沸,改文火炖至猪蹄熟透即可。调入精盐、味精,饮汤吃肉。

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