精美美食网简体 | 繁体
食谱大全
家常菜谱孕妇食谱儿童食谱老人食谱保健食谱外国食谱瘦身食谱特色小吃
健康生活
食材知识美食技巧生活百科养生之道食物相克食物热量美食问答加盟攻略
美食专题
菜谱大全做法大全
当前位置:精美美食 > 食谱大全 > 孕妇食谱
凤梨苹果酱

凤梨苹果酱

主料:凤梨(去皮去心)600g,苹果 (去皮去籽)350g

配料:柠檬2颗,冰糖40g,白砂糖260g,麦芽45g,兰姆酒1T

为您推荐:凤梨大全

作者:精美美食

更新:2024-06-03

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:凤梨苹果酱,凤梨苹果酱的做法,凤梨苹果酱怎么做
『凤梨苹果酱』介绍

夏天总是会想喝冰沙消暑,但是又怕喝的不安心吗?没关系我们可以自己动手做凤梨苹果酱来吃,下面就把如何在家做凤梨苹果酱制作方法分享给大家。

凤梨苹果酱的做法图解:

1、凤梨跟苹果切成丁后拌入冰糖及砂糖冰入冰箱30分钟。

2、从冰箱拿出1放在瓦斯炉上开大火煮滚后放入麦芽续煮5分钟,转中火放入柠檬跟兰姆酒在煮25~30分。

3、煮到将近收干的时候转小火慢慢熬到你想要的程度就可以关火了,趁热把果酱放到消毒后晾干的空瓶里面,在倒扣让果酱呈现真空状态约10分钟就会听到啵一声就可以等凉放入冰箱搂。

成品图:

凤梨苹果酱怎么做好吃秘诀:

1、如果没有麦芽可以换成白砂糖,也可以全用冰糖噢!兰姆酒只是提香,没有的话可以不用加,柠檬可以依自己喜欢的酸度增减哟!

2、果酱在瓦斯炉上的期间请不时搅拌以免烧焦!

这道凤梨苹果酱的成品可以打冰沙做蛋糕跟饼干,同样非常好吃的。

『凤梨』相关问答

精美美食网 www.jmms.cn
Copyright 2005-2022鄂ICP备11013833号-7

涉及版权的内容,请来电告知,精美美食网将在3个工作日内删除 QQ:175352796

合作留言