电锅做蜜花豆

花豆豆花与烧仙草少不了他 ，自己在家用电锅也能做简单的蜜花豆，不但制作方便，也可作为甜面包内馅来食用。

电锅做蜜花豆的方法：

1、花豆洗净放入快锅里，锅内加1000cc水淹满花豆，开火煮至逼逼转小火30分钟熄火。

2、指示杆掉落后开启，沥干大花豆，取不沾锅放入花豆拌入砂糖， 少许盐开小火炒约10分钟糖水收干即可。

3、电锅法做蜜花豆流程：

花豆洗净泡软(约2小时)

放入电锅里，内锅加水淹满花豆，外锅放2~3杯水，煮到花豆变软。

取不沾锅放入花豆拌入砂糖开小火炒约10分钟糖水收干即可。

成品图：

蜜花豆怎么做好吃技巧：

1、不可以用汤匙搅拌免得豆子破碎。

2、拌炒时用锅铲轻轻翻动就好。

3、甜度请自行调整。

4、一次做一斤成品约900多公克.吃不完存放冰箱内冷藏3天或放冷冻要吃直接退冰即可。