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泰式霭枭汉鞑珊瑚草

泰式霭枭汉鞑珊瑚草

主料:珊瑚草50g,香菜末10g,蒜^3~5瓣,朝天椒1~3根,

配料:泰式甜辣u3大匙,~露1大匙,檬汁2大匙,

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作者:泰人

更新:2023-10-03

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:泰式霭枭汉鞑,泰式霭枭汉鞑珊瑚草
『泰式霭枭汉鞑珊瑚草』介绍
泰式霭枭汉鞑珊瑚草这道凉拌的菜式,且作法可以不一样,加上自己作既便宜又易生,口味老少咸宜。这道菜看着很漂亮,吃着很清爽。

泰式霭枭汉鞑珊瑚草:

1、乾珊瑚草洗干净後用冷水浸泡8小r,用_水洗干净後r乾水份。

2、其他食材/味料拌蚶洳丶纯伞! 用手抓拌食材和味料^容易均蛉胛丁

成品图:

泰式霭枭汉鞑珊瑚草

1、血珊瑚草一定要凉水来泡,一用温水,立刻口感就变软了,也不能炒,炒了就化了,个人觉得生吃凉拌口感爽爽的,最好吃。

2、记得,切东西的案板和刀一定要用开水烫过,这样才比较卫生。

3、我放了很多生蒜,用来消毒是不错的,不喜欢这口味的可以加点香菜、辣椒也是很下饭,很好吃的。

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