煲仔饭利润如何？

米饭，相信大家都知道，一直是中华美食的灵魂食物。米饭养活的不仅是炎黄子孙，更多的是中国的饮食文化。人们的生活离不开米饭，米饭作为我国的主食，相信中国人的饭桌上一定不会少米饭。当然，关于米饭的做法更是多种多样，形形色色，而煲仔饭可以说是米饭的经典做法，自从煲仔饭世以来，就受到广大消费者的关注和喜爱，甚至更有每天吃煲仔饭的人也大有人在。那么，煲仔饭利润如何？煲仔饭适不适合创业呢？

煲仔饭利润如何

目前煲仔饭不仅仅是在广东大受欢迎，很多非广东人对煲仔饭也念念不忘。煲仔饭店在全国各地也越来越多，那么煲仔饭的利润是多少呢?要计算利润，我们要先计算成本与收益。我们用一家二线城市80平方米较为成功的煲仔饭店来计算我们的利润。

房租。根据二线城市购物中心租金水平，次级商圈租金水平在一百五到三百五每平，对于煲仔饭这样亲民美食不太适合开在购物中心。购物中心区域租金水平在六百到八百元每平。一份煲仔饭的价格在12至15元。如果租金过高，风险也会增大。当然煲仔饭要需要挑个好地段。房租会稍微贵一些，我们用350元来计算，80平需要28000。装修费用，一间80平的店铺装修在12万左右，二线城市的装修，需要有一些新意，用12个月平均分，开店第一年则每月在装修上投资1万元。每月水电煤费，二线城市每月可到达2000元左右。工商等杂物费，一线城市需要三千元左右，二线城市估算两千元左右。工商等杂项，二线城市估算两千元左右。设备费用。厨房设备两万包括冰柜、灶台等，前厅设备两万包括空调等，餐桌、餐椅一万元，用品用具一万元。则平均每月投资1667元。还有不可忽略的人工成本费用。如果是自己做主厨，80平我们也需要两个服务员，一个帮厨，则总的人工成本需要9000元每月。则每月的总投资金额是52667元。

一家较为成功的每天客流量大致为200份煲仔饭，每份价格平均14元，则每天日收益2800，每月总收益84000，扣除原材料成本，为总收益的百分之二十。为16800元。则每月的总收益为67200元。再除去成本每月净赚14533元。

这是第一年的收益，第二年会除去装修费用，设备费用。这样计算下来房租还是有些贵，可以考虑在便宜一点的地方租店铺，可是客流量又要保证大，每天200份煲仔饭的量并不少。可以说这个收益只是一个大概参考值，具体收益情况还与创业者的经营，口味很多方面有关。

由上述可见，煲仔饭利润还是很大的，煲仔饭作为中华美食，是绝大多数人作为主食的选择，也是大部分人追求美食的步伐与象征，中华美食博大精生，而米饭又是大部分人生活的首选，由此可见，开一家煲仔饭店的利润还是相对可观的，如果在加以推广和营销，煲仔饭也能做到收益，是创业者的不二选择，也是想要加盟开煲仔饭店的绝佳机会，如果大家喜欢的话，不妨试一试吧，煲仔饭利润十分可观呢。