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主料:春卷皮适量
配料:鸡肉100克,豆牙菜100克,胡萝卜1根,香菇10朵
四喜春卷的做法步骤:
1.鸡肉切丝,用少许生抽酱油、料酒、淀粉抓均匀,腌约15分钟。
2.胡萝卜去皮切丝、香菇泡发后切细丝、豆芽菜择洗干净。
3.煮开一锅水,倒入豆芽菜烫熟捞出沥水。
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