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紫背天葵是什么功效的蔬菜？

时间：2024-05-31来源：[www.jmms.cn]作者：美食编辑

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紫背天葵是一种可入药的营养保健品。富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。在中国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一。而且紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素C的作用，减少血管紫癜。也可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效。

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