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无花果是什么果？

时间：2024-12-07来源：[www.jmms.cn]作者：美食编辑

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[backcolor=white]无花果（Ficus carica Linn.）目前已知有八百个品种[/backcolor]，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。又名阿驵（《酉阳杂俎》、译自波斯语：anjir），无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

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