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猪肝可以和山楂一起吃吗？

时间：2024-06-05来源：[www.jmms.cn]作者：美食编辑

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山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素；维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏

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