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清明草是什么草？能吃吗？

时间：2025-03-28 来源：[www.jmms.cn] 作者：美食编辑

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它是一种清明节可以采摘来做粑粑吃的野生小草。草上有一层白毛，摸起来绵绵的。把草尖采摘回来洗干净，也可以弄碎，然后和着汤圆粉，也就是糯米粉，就可以做成粑粑了，粑粑很清香很糯，深受喜爱。
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