酸辣土豆丝属于什么菜系?...
2024-05-11烧卖皮子怎么做?话不多说,直接上料讲做法,烧卖皮子的做法请看下面精美美食站小编杜多多的讲解。
面粉 | 250克 |
沸水 | 适量150-250之间 |
玉米淀粉 | 25克 |
两种粉混合
倒入沸水,搅拌成絮状
揉均匀,光滑面团,擀开晾凉
再次揉成光滑面团
饧面15分钟
揉成条
切成均匀小剂子,约18g
搓圆
擀大擀薄,要比饺子皮薄
擀皮时可撒点面粉防粘