南京好吃的鸭血粉丝是哪家？南京好吃的鸭血粉丝汤推荐如下：
小潘记鸭血粉丝汤
- 位置：秦淮区中山东路198号龙台国际大厦一楼（珠江路/四牌楼商圈）
- 特色：南京头号网红店，以“全家福套餐”闻名，一碗包含鸭血、鸭肝、鸭肠、鸭胗等所有经典食材，汤底鲜美，粉丝爽滑。
- 评价：长期排队，但口味稳定，是南京鸭血粉丝汤的代表品牌。
叶新小吃
- 位置：秦淮区金粟庵路来凤小区仓顶44号101室（老门东/愚园商圈）
- 特色：居民楼下的神级小店，鸭杂分量足，辣油香而不燥，搭配隔壁店的葱油饼堪称“碳水炸弹”。
- 评价：环境简陋但味道惊艳，下午三点后无需排队，适合深度体验南京市井风味。
金中鸭血粉丝汤
- 位置：鼓楼区福建路与萨家湾交叉口
- 特色：24小时营业，汤底清爽，鸭血嫩滑，鸭胗脆爽，是夜行人的福音。
- 评价：本地人心中的NO.1，口味出众，性价比高。
金原鸭血粉丝汤总店
- 位置：玄武区锁金南路第十三中学锁金校区西南门东行70米（玄武湖/南京站商圈）
- 特色：南京老牌连锁店，总店出品稳定，汤底浓郁，配菜丰富。
- 评价：适合逛完玄武湖或红山动物园后前往，分店众多，但总店口味最佳。
回味鸭血粉丝汤
- 位置：南京多家连锁店（如新街口金茂里、夫子庙瞻园路店、南京南站店等）
- 特色：南京鸭血粉丝汤的标准化连锁品牌，清汤鲜美，鸭胗大块，环境整洁。
- 评价：适合快速就餐或游客打卡，南京南站店位于站内，交通便利。
鸭得堡老鸭粉丝汤
- 位置：秦淮区丰富路店（朝天宫/张府园商圈）
- 特色：后起之秀，白汤浓郁，鸭血久煮不老，粉丝吸饱汤汁。
- 评价：与回味并称“南京鸭血粉丝汤双雄”，口味偏重，适合喜欢浓汤的食客。
刘一碗鸭血粉丝汤
- 位置：秦淮区文昌巷7号（常府街/长白街商圈）
- 特色：浓汤派代表，汤底加入海带提鲜，搭配汤包、云吞面等小吃。
- 评价：口味独特，配菜丰富，适合喜欢尝试新口味的食客。
