韭菜盒子外形漂不漂亮重要在花边的捏法上面，精美美食站把韭菜盒子花边包法图文教程分享给大家，有两种制作方法，还有一个懒人必备技能，盒子边粘好，直接用叉子在边上均匀压出印出图案也是相当漂亮的。

皂角米使用前需泡发才可以，一般能泡到5-7倍左右大小，泡好的皂角米煮出来口感更好吃，那么在家泡发皂角米用什么水泡发最好呢？一般时间紧就用热水泡即可。

莲雾颜色鲜红非常漂亮，它的外形也非常特别，很多人刚开始不知道莲雾怎么吃好，吃莲雾需不需要削皮，其实吃莲雾不需要削皮，只要保证清洗干净即可。

西芹在切制前要用清水浸泡2小时，可以加少许盐，这样能去除残留的农药，然后用锋利的刀子把西芹的皮给去掉，之后切成大块，切片，切菱形都是可以是，下面把西芹的家常切法整合起来分享给大家。

冬天天气比较很冷，在家里煮火锅吃是在适合不过了，暖暖的非常舒服，但有些人煮火锅怎么煮都没有香味，这主要是材料的搭配问题导致的，下面把煮火锅不够香的原因的解决方法分享给大家。

基围虾去虾线方法其实说简单，不吃虾头的话直接把虾头直接拔了，顺带把虾线扯出来，如果要虾头手指从一侧掏进去，往下掏与拇指配合会捏到虾线，往外一拉即可，都是很简单的，担前提必需是活虾才可以，死虾的虾线很容易断开。

阿胶糕是保健食物，它含有丰富的营养物质，很多喜欢晚上吃阿胶糕，但又担心身体会长胖，其实晚上正常吃阿胶糕不会胖，但是过量食用会胖，一般见意大家吃10到15克左右最好。

在家做山楂糕相当简单，说穿了就是山楂加糖加水熬到自己想要的状态即可，但是很多朋友在家做山楂糕发现不会凝固，原因主要是糖加少了，下面把山楂糕不凝固怎么补救的方法分享给大家。

脆藕适合炒的吃，粉藕特别适合炖汤喝，那么粉藕和脆藕购买时如何挑选呢？最笨的方法具说是粉藕有11个孔，脆藕有9个孔，方便的话你可以数数。从外形上面短粗圆润个头较粗大的是面藕，又细又长个头小巧纤细的很多为脆藕。

水发干鱼肚最是泡发厚一点的干鱼肚比较适合，特别是薄的鱼肚用水发时容易烂掉，见意采用油发干鱼肚的方法，注意水发干鱼肚要浸泡1夜，天热的时候还需要换水，精美美食站今天把水泡发干鱼肚的方法分享给大家。