秋天应多喝鱼头豆腐汤，汤汁乳白，但做【鱼头豆腐汤】有人用凉水有人用热水，有讲究，请看下面详细讲解。

冬天，莲藕好便宜，做成丸子蒸一蒸，鲜香不油腻，营养易吸收。俗话说“夏采莲子冬挖藕”，冬季一定不要忘记如此好的食材，莲藕富含维生素C和粗纤维，还含有鞣质，能增进食欲和促进消化，【莲藕丸子】尤其适合现在食用。

今天推荐养颜润燥女生要多吃的食物【紫甘蓝】，越吃皮肤越好的一道菜，拌一拌就上桌，养颜润燥女生要多吃！

立冬了，记得多吃三黑、三白，少食三样，顺应节气平安入冬。冬天要吃哪【三黑】呢？中医讲：黑色食物有增强造血功能，滋补肾脏的功效，黑色食品指的是含黑色素和食物颜色两个方面。

天冷了，可以多给孩子吃被称为【山中之玉】的山药，简单蒸一蒸，甜蜜爽口，营养过冬天。

秋天少吃栗子多吃【糖炒山药豆】，一次做好存冰箱，随吃随取，营养解馋脾胃好。

天冷要多吃茭白，被称为“水中人参”，正当季口感好，滋补又鲜美。

药酒是冬季的进补良方，而眼下，正是泡药酒的好时机。在寒冷的冬季喝上一口自己泡的药酒，既可暖身，同时又对身体有所补益。

这道菜很北方，三天两头做1锅【五花肉杂烩菜乱炖】，汤都吃个干净，过年也离不开。做这道菜，一定要用五花肉才好吃，而且是带皮五花肉。用冰糖炒个糖色，给五花肉上上色，成品更加有食欲。

秋冬进补，开春打虎，秋冬是进补的最佳时节，天气寒冷唯有吃肉能够暖胃暖身。天冷学会了这6道炖菜，每天炖上一大锅吃滋补又暖胃，温暖过秋冬。