柠檬片泡水能祛斑吗？
2024-02-23
你知道自己的肠子几岁吗？董氏基金会调查，15~59岁的青壮年平均肠龄比实际年龄多了11.3岁，高达7成的人肠龄老了10岁以上，出现严重便秘症状，可能诱发肠癌风险，建议大家多吃奇异果、木瓜等富含膳食纤维与消化酵素的水果，研究显示，连续14天、每天吃2颗奇异果，不但肠龄减少8岁，还改善了便秘及肤质。
《董氏基金会网路调查》
董氏基金会今年4~5月透过网路进行“全台肠年龄调查”，针对1068名15~59岁民众的饮食习惯、排便及生活状况等面向评估肠龄，结果发现，国内青壮年平均肠龄比实际年龄高了11.3岁，高达7成的人肠龄老化10岁以上，2成老了20岁以上，6%的人甚至老化超过30岁。
《逾半青壮年有便秘困扰》
董氏基金会食品营养组副主任陈醒荷表示，调查也显示，超过一半的人有粪便干硬、颗粒状、排便费力、解不干净或一周排便少于2次等问题，其中超过7成的人却不知道自己便z。
大肠癌发生率连续8年高居国人十大癌症首位，是台湾成长速度最快的癌症，董氏基金会营养师吕蕙如表示，现代人的饮食，肉类、加工、精致食品多，纤维质反而不足，加上久坐与缺乏运动，导致排便不顺、坏菌过度生长，影响养分与水分吸收，肠道细菌发酵产生的致癌物质刺激肠黏膜上皮细胞，以致异形增生，容易诱发癌变。
《奇异果有助肠道健康》
计划主持人、胃肠肝胆专科医师萧敦仁指出，便z不但造成身心不适，也影响生活品质、工作及课业表现，严重者可能引发肠癌风险，不容小觑。
萧医师并进行“连吃14天奇异果改善肠道健康”研究，招募有排便或便z困扰但未使用药物治疗、肠道老化严重的上班族，连吃14天奇异果，研究结果，平均肠龄老化22岁的98名受试者，整体肠龄从59岁降为51岁，年轻了8岁，肠龄老化20岁以上、有便z困扰的人都少了6成。
《木瓜也富含纤维与酵素》
其中38岁的杨***受便秘之苦长达20年，身为2个孩子的妈，加上工作忙碌，蜡烛两头烧，肠龄竟高达68岁，自从每天吃2颗奇异果后，原本每4天才排便1次，如今天天排便，不仅皮肤变好，心情也变得轻松。
吕蕙如营养师指出，膳食纤维与消化酵素是肠胃健康的两大营养素，以奇异果为例，所含膳食纤维的保水力及黏稠性高，可软化、增加粪便体积，独特的奇异酵素还能帮助蛋白质消化、吸收，加速消化道蠕动，宛如“天然的肠胃散”，因此便秘的人应多吃蔬果、多喝水、多运动，奇异果、木瓜等富含膳食纤维与消化酵素的水果是极佳选择。
