【酒酿丸子】“天然养血汤”，女人经期过后常喝它，益气补血脸红润

【酒酿丸子】“天然养血汤”，女人经期过后常喝它，益气补血脸红润，酒酿中含有多达10余种氨基酸，其中更有8种是人体无法合成的，而且酒酿中的粗蛋白质绝大多数是以肽和氨基酸的形式出现，极易被人体吸收利用。所以适当的食用一些酒酿可以起到很好的补血和养气的作用。

女人每次经期过后，就要懂得多吃一些诸如枸杞，红枣，酒酿等能够起到补血养气的食物，能让我们的身体恢复得更快，而且经期过后营养的及时补充更能够让我们的身体避免因为长期经期失血而造成气血两亏的毛病。所以同样做为一个女人，今天我就跟大家分享一道汤，它被称为“天然养血汤”，女人经期过后常喝它，益气养血脸红润。

我家乡这边的一道特色酒酿丸子了。酒酿是用糯米和酒曲酿制发酵而成的，做为一种古老的传统食材，它的营养价值特别的高。酒酿中含有非常丰富的粗蛋白质，B租维生素，以及钙，镁，钾硒等多种有益于人体的微量元素。生活中的有很多女性都是寒性体质，天气一冷就手脚冰凉，而酒酿可以起到很好的暖身活血的作用。酒酿中的多种维生素，有益菌还可以帮助我们滋养皮肤，让我能的皮肤更细腻光滑。下面我就跟大家分享一下这道酒酿丸子的具体做法。

酒酿丸子：

所需食材：小圆子200克，酒酿100克，黄桃（罐头）200克，芦荟胶100克，白糖100克，适量的枸杞，水淀粉100克。

食材准备好之后，首先要将黄桃切丁，水淀粉加水拌匀，枸杞先泡发一下。

之后准备还一口锅加入适量的水，把水烧开之后放入小丸子煮开，直到所有小丸子全部都浮起来之后加入黄桃，再放入芦荟。接着把加入酒酿。

然后倒入白糖，其实有条件的话最好是用桂花糖，搅拌均匀之后再放入枸杞。然后转大火加入水淀粉的芡汁。

最后用筷子搅拌均匀，等汤汁变得浓稠之后就可以关火出锅了，晶莹剔透，味道香浓软糯，特别好喝。