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石花菜是什么菜?石花菜的吃法

时间:2024-03-30来源:[www.jmms.cn]作者:美食编辑

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石花菜,又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。
凉拌石花菜是不错的吃法。
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