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吃乌饭有什么好处?

时间:2024-03-30来源:[www.jmms.cn]作者:美食编辑

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乌饭又称黑饭,江南一带汉族民间风俗小吃,染成米的颜色是蓝色另广西,云南等地的五彩饭中其中一种也是乌饭,其饭的黑色用枫叶的树汁液浸泡而得。
据《本草纲目》记载:乌药叶属樟科类植物,性温和,味微苦,叶气香,可入药,上理脾胃元气,下通少阴肾经
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