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白条鱼和翘嘴的区别有哪些?

时间:2024-03-31来源:[www.jmms.cn]作者:美食编辑

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白条鱼中文别称:条鲦子、白鲦、白R、蓝刀鱼、游刁子、青鳞子、尖嘴子、浮鲢、餐条、餐子。台湾别称:白鲦、餐条、苦槽仔、海鲢仔、奇力仔。
翘嘴鱼学名翘嘴,体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起。口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直,眼大而圆。鳞小。
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